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這是繼一月份紅利義大利餐酒會之後,再次參與。這原本是上星期所要舉辦的,因遇到颱風故延到本週日,所以小妮子才可以參加囉。
地點選擇在充滿異國氣息的天母,是位於忠誠路上的Le Jardin 馨亞法式餐廳所舉辦。
每個人的位置前,擺滿了酒杯,看起來好像大家都是品酒客喔。
黑橄欖醬的味道很香,讓人躍躍欲試,但是擔心一開始麵包類吃太多,而接下來的菜卻都吃不下都情況發生,只好忍住,都只是淺嘗而已。
*料醃漬生鮭魚‧夏日水果莎莎生鮮干貝*
*自製鄉村豬肉派‧法式田螺酥盒‧熱羊乳酪小沙拉*
*茴香甜瓜冷湯*
*普羅旺斯鑲蔬菜三件*
*原汁黑松露珊瑚石斑炭烤‧迷迭香羔羊排佐普羅旺斯燉蔬菜*
*蘋果塔佐香草冰淇淋*
*Rosé Champagne:Gosset*
*2000 Rosé Domaine des Béates*
*2006 Bordeaux Rosé de Phélan Ségur*
*2005 Tavel – Paul Jaboulet Ainé*
*2002 Bandol Rosé Chateau de Pibarnon*
今天有一道菜讓我有幸福的感覺,就是**原汁黑松露珊瑚石斑炭烤**,松露姐姐及小黃都說我開心的臉上都充滿著笑容。害我有點不好意思!這次的餐酒會有認識到不少的新朋友唷。氣氛對、感覺對,吃任何料理都OK囉!
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